Fick denna underbara matlagningsbok när jag fyllde 20 år, den är fylld med goda och nyttiga matlagningstips. Dock behöver man inte vara vegetarian för att laga vegetarisk kost, tycker alla borde äta vegetariskt iallafall en gång i veckan. Att äta för mycket kött är inte bra och det kan göra kroppen gott att skippa köttet någon gång! Jag själv föredrar vegetarisk mat och äter sällan kött och nu när jag fått en sådan bra bok har jag ännu inte lagat något recept ur den, skärpning Emelie!

Har hittat en god rätt (bilden) jag kommer testa först och det är falafel med tahinisås, mums!